素晴らしい和牛ローストポテト
超サクサク
聞いたことがありますか 日本語のフレーズ「もったいない」それは「なんて無駄」と訳せます。これには、 "reduce"、 "reuse"、 "recycle"、および"respect"が含まれます。このフレーズはon Kenyan environmentalist_cc781905-5cde-3194-bb3b-136bad5cf1905環境保護. 私たちはすべての製品を尊重し、もったいないゼロウェイストを目指しています。和牛タロウローストポテトで牛脂を節約しましょう。 Itadakimasu。
サービス:2 料理:60分難易度:簡単
材料
方法
400gジャガイモ(皮とサイコロ intoミディアムチャンク)
大さじ8神戸牛または和牛獣脂(みじん切り)
小さな一握りのローズマリーの葉(細かく刻んだ)
にんにく2片(みじん切り)
大さじ1のひまわり油
1tspエクストラバージンオリーブオイル
海塩大さじ1
ローズマリーにんにく油を作ります。ローズマリー、ニンニク、ひまわり油、エクストラバージンオリーブオイルをボウルに入れてよく混ぜます。
オーブンを190ºC/375ºF/ガスに予熱します。5. 獣脂をロースト用鉄板に入れ、オーブンに入れて溶かします。
じゃがいもを大きな鍋に移し、冷たい塩水で覆い、10分間パーボイルします。 じゃがいもをザルに流し込みます。ざらざらと振って、外側を毛羽立たせます。このwill helpは、結果をcrisper theにします。
ジャガイモを溶かした獣脂を入れた roasting鍋に移します。ひっくり返して転がし、全体にコーティングしてから塩を振りかけます。
40〜45分間、または黄金色になるまで、熱いオーブンに戻します。
ローズマリーにんにく油をじゃがいも全体に注ぎ、よく混ぜます。
sprinkle Aonori(アオノリ)を使って、より日本っぽくすることができます。これは完璧なビールマンチーです。