ハーブ焙煎和牛
さわやかな味
手間のかからないローストディナーはいかがですか?マリネの時間から1時間以内にテーブルに置くことができる私たちの迅速で簡単なローストレシピの1つを試してみてください。私たちのレシピは、 dishes to be washed._cc781905-5cde-3194-bb3b-136bad -5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_youたくさんの timeそして忙しい平日の夜にあなたの台所をきれいに保ってください!これは季節の野菜でも作ることができます。 Itadakimasu。
サービス:3 COOKS IN:60 MINUTES難易度:簡単
材料
方法
700g神戸または和牛ブロック
大さじ1和牛獣脂
大玉ねぎ1個(すりおろし)
1/2にんじん(皮をむいて四分の一)
にんにく2片(つぶした)
ミディアムポテト4個(クォーター)
1/2セロリ(4分の1)
海塩小さじ1
黒胡椒小さじ1
クミンシード大さじ1
大さじ1セージ
チャイブ大さじ1
Season 海塩と黒胡椒をまぶした牛肉。大きなボウルに入れます。玉ねぎを加え、トスでコーティングし、 refrigerateを少なくとも1時間置きます。
Heat the tallow in a non-stick frying pan_cc781905-5cde-3194-bb3b-136bad5cf金色になります。獣脂とにんにくを取り除きます。
牛肉を加え、cook untilが全体に焦げ目がつくまで。
Preheat an oven to230°Cファン/450°F/ガス8。
牛肉をベーキングトレイ上のtin foilのa sheetに置きます。 クミンシード、セージ、チャイブの季節にんじん、じゃがいも、セロリを牛肉の上にのせて包みます。
the oven に移し、30分間調理します。
お気に入りの赤ワインを添えて!