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ポッシュ和牛ドン
日本のソウルフード
牛丼は、文字通り「牛丼」と呼ばれ、牛丼に牛肉と玉ねぎをのせて、やさしく甘いタレを煮込んだ日本料理です。これは新しいソウルフードであり、日本で人気のファストフードです。準備が最小限で、30分未満のアクティブな調理で済むため、平日の夜の調理に適しています。 our Posh和牛ドンレシピをお試しください。牛丼を次のレベルに引き上げましょう。 Itadakimasu。
サービス:2 COOKS IN:60 MINUTES難易度:簡単
材料
方法
神戸牛250gまたは和牛(薄切り)
1/2ラージオニオン(スライス)
2cmピースジンジャー(スライス)
蒸しご飯2丼
水200ml
大さじ4醤油
大さじ4酒または白ワイン
みりん大さじ4
砂糖大さじ3
紅しょうがまたは七味唐辛子(お持ちの場合)
玉ねぎ、生姜、水、醤油、酒、みりん、砂糖を大きなフライパンに入れます。
フライパンを中火にかけ、 bringで沸騰させます。
牛肉を加え、牛肉が完全に火が通るまでかき混ぜます。
火を弱め、20分煮ます。
ご飯をボウルに分け、牛肉の混合物とソースをかけます。
紅しょうがと七味を各ボウルに飾ります。
必要に応じて、生卵またはポーチドエッグを追加してください。
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